Ingredientes:
500gr de brócoli
1 cebolla grande
100gr de queso rallado (Emmental preferentemente)
1/2 vaso de vino blanco
6 cucharadas de harina
3 cucharadas de aceite de oliva
3 tazas de leche
Pizca de nuez moscada
Sal y pimienta a gusto
Una preparación de masa para tartas
Preparación:
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