Esta es una receta que cuando mi Mamá la prepara no podemos dejar de comer... es una buena forma de consumir trigo, así que NO es apta para celiacos...
Ingredientes:
500gr Carne molida
500gr Bulgur humidificado
1 cubito de caldo de pollo
1 huevo
1 cebolla mediana molida en molinillo
2 ajos molidos junto con la cebolla
Preparación: