Esta receta es deliciosa!!
Ingredientes:
500gr de lomo de salmón
4 o 5 Papas (Patatas) dependiendo del tamaño
1 Cebolla grande
1 pimiento verde
1 cuchara de pimiento dulce en polvo
2 o 3 ajos
1 lata de tomate triturado
2 hojas de laurel
1 litro de caldo de verduras o de pescado (dependiendo de la intensidad de sabor que se quiera dar)
3 cucharas de aceite de oliva virgen
perejil y sal a gusto
Preparación:
