Ingredientes:
1/2 kg de lomo de cerdo adobado (se puede preparar o comprar ya preparado)
Pan rallado
1 huevo
aceite de girasol para freír
Para acompañar: 1/2 paquete de fideos
Lechuga
Tomate
Preparación:
Se corta el lomo de cerdo en rodajas individuales, se calienta el aceite y mientras tanto se pasan las rodajas de cerdo por el huevo batido y luego por el pan rallado. Se fríen en aceite muy caliente.
Se prepara la ensalada con la lechuga y el tomate cortado en pequeños cuadrados y se hierve el fideo para acompañar.
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported.
Print Friendly
Entradas
